Edafología. Volumen 7-3. Septiembre 2000. pág 301-312.

 

EFECTO DE LA FERTILIZACIÓN FOSFATADA EN PARÁMETROS PRODUCTIVOS Y NUTRICIONALES DE LA REMOLACHA AZUCARERA DE SIEMBRA OTOÑAL (Beta vulgaris, L.)

 

Antonio Delgado1, Juan Molina1, Shawkat Kassem1, Luis Andreu1, Carmen del Campillo2, Francisco Peña3 y Marcelino Bilbao4.

1 Dpto Ciencias Agroforestales, Universidad de Sevilla, Ctra. Utrera Km 1. 41013 Sevilla

2 Dpto Ciencias y Recursos Agrícolas y Forestales, Universidad de Córdoba, Apdo. 3028, Córdoba

3 CIFA Córdoba, Avda. Menéndez Pidal S/N, Córdoba

4 AIMCRA, Apdo 4210, 4080 Sevilla

 

Resumen

Para comprobar el efecto que la adición de distintas dosis de fertilizante tiene sobre parámetros productivos y sobre los contenidos de P, Fe y Zn en planta, se seleccionaron cuatro parcelas con distinto nivel de P disponible, en los que se realizaron ensayos en bloques al azar con 5 niveles de fósforo (0, 50, 125, 250 y 600 kg P2O5 ha-1). El nivel crítico de P Olsen por encima del cual no existe respuesta al abonado fosfatado está alrededor de 14 mg kg-1: no existió respuesta al abonado en un suelo con 12 mg kg-1 y si la hubo en el suelo de 14 mg kg-1. Niveles superiores a 24 mg kg-1 de P Olsen no implican incremento de rendimientos ni incremento en la absorción de fósforo con dosis crecientes de P hasta 600 kg P2O5 ha-1. No existe incremento de rendimiento con dosis crecientes de fertilizante cuando los niveles de P total en las plantas en aclare son superiores a 3500 mg kg-1 m.s. y cuando el nivel de P extraíble por agua en tejido es superior a 2500 mg kg-1.

Las interacciones entre nutrientes sólo resultaron significativas en dos de las parcelas estudiadas. No hubo ningún tipo de interacción entre los elementos medidos en las plantas cultivadas en la parcela con el nivel de disponibilidad más elevado de P (2052 - Marisma del Guadalquivir). En otras dos parcelas de la Marisma del Guadalquivir (1033 y 1034), las dosis crecientes de P implicaron una disminución en la concentración total de Zn en los tejidos, mientras que en la cuarta parcela (Villamartín), la concentración de Zn extraíble por agua descendió para dosis crecientes de fertilizante fosfatado en el segundo muestreo. No hubo un efecto claro de las dosis crecientes de P sobre los contenidos de Fe.

 

Palabras clave: fósforo, P Olsen, fertilización, antagonismo, hierro, cinc

 

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