EDAFOLOGÍA, VOL 13. (1), PP 1-11 2006
APROXIMACIÓN AL ESTUDIO DEL COMPOSTAJE DEL RESIDUO DEL ARROZ Y LODO DE DEPURADORA
A ESCALA PILOTO
L. ROCA-PÉREZ, C. MARTÍNEZ, R. BOLUDA*
Departamento de Biología Vegetal, Facultad de Farmacia, Universitat de Valéncia,
Av. Vicent Andrés Estellés s/n, 46100 Burjassot (Valencia), Spain. boluda@uv.es
En el presente trabajo se estudió el compostaje del
residuo del arroz triturado y no tritu- rado, producido en los arrozales del
Parque Natural de la Albufera de Valencia con lodo de depuradora, uti- lizando
pilas estáticas con aireación pasiva. Los resultados mostraron que el compostaje
con residuo de arroz triturado se mantuvo a temperaturas por encima de 55 oC
durante 3 días, tiempo necesario para la re- ducción de microorganismos patógenos.
Además, los parámetros de la madurez del compost indicaron que este compost
estaba estabilizado, mientras que en caso del compost de residuo sin triturar
no se obtuvo este mismo resultado.
Palabras clave: lodo de depuradora, paja de arroz, compost,
mezcla, indicadores de madurez.